Ăn gì trước khi uống rượu là một câu hỏi quan trọng đối với những người thường xuyên tiếp xúc với bia rượu. Việc lựa chọn thực phẩm nhẹ để ăn lót dạ trước khi uống sẽ giúp giảm thiểu tác dụng phụ của bia rượu, đồng thời giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các dưỡng chất. Dưới đây là top 10 thực phẩm tốt cho sức khỏe mà bạn nên ăn trước khi uống rượu để giảm thiểu tác dụng phụ và đảm bảo sức khỏe của mình.
Ăn gì trước khi uống rượu để không say? Top 6 thực phẩm tốt cho sức khỏe
Trứng
Trứng chứa nhiều protein và các axit amin giúp giải độc tố từ rượu, từ đó làm giảm tác dụng phụ của rượu lên cơ thể và tăng cường sức khỏe cho tế bào gan. Bạn có thể ăn từ 1-2 quả trứng dưới dạng luộc, hấp hoặc ốp lết trước khi uống rượu bia cùng bạn bè.
Khoai tây
Khoai tây có nhiều tác dụng đến sức khỏe nhờ vào lượng dưỡng chất có trong chúng. Do đó khi ăn khoai tây nghiền trước khi uống rượu có thể giúp cơ thể tránh tình trạng bị mất nước và khiến bạn bị say khi uống. Ngoài ra, có thể ăn kèm khoai tây với bơ cũng có tác dụng chống say rượu nhờ vào chất béo có trong bơ.
Sữa chua
Sữa chua là nguồn cung cấp canxi và protein tốt cho cơ thể, giúp hạn chế tác dụng phụ của rượu đến gan và giúp phục hồi sức khỏe tế bào gan. Theo các chuyên gia, sữa chua ít béo sẽ là một lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời mỗi khi anh em uống nhiều bia rượu. Trong sữa chua chứa nhiều chất béo lành mạnh, carbohydrate giúp cung cấp năng lượng và tránh cồn ruột, giảm say hiệu quả.
Dưa chuột
Dưa chuột chứa nhiều nước, giúp giảm độ khát, giải độc và giảm say hiệu quả.
Các loại hạt sấy
Các loại hạt sấy khô là câu trả lời lý tưởng cho câu hỏi nên ăn gì trước khi uống rượu bia của anh em. Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, bí ngô và hạt lanh đều giàu chất xơ và protein giúp giảm ảnh hưởng của rượu lên cơ thể. Bên cạnh đó, chúng còn là nguồn cung cấp kali, magie và canxi tuyệt vời, ngăn ngừa tình trạng rối loạn điện giải do uống rượu. Chính vì vậy, đây là bữa ăn nhẹ chống say rượu hữu hiệu cho anh em.
Xem thêm: Lợi ích của các loại hạt sấy đối với sức khỏe tại đây.
Chuối
Ăn một quả chuối trước khi uống rượu bia cũng là một gợi ý tuyệt vời khi bạn đang phân vân nên ăn gì trước khi uống rượu bia để giảm say hiệu quả. Trong chuối có chất xơ có tác dụng giảm quá trình hấp thụ rượu vào máu và kali giúp ngăn ngừa mất cân bằng điện giải do uống rượu bia.
Không nên ăn gì trước khi uống rượu bia?
Cơ thể sẽ bớt mệt mỏi vào ngày hôm sau nếu chúng ta ăn uống đúng cách trước khi uống rượu. Nhưng cần nhớ một số thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng say rượu. Chính vì vậy, bạn cũng nên chú ý 1 số thực phẩm được đưa vào danh sách không nên ăn gì trước khi uống rượu dưới đây:
Thức ăn cay
Tránh ăn các thực phẩm quá cay trước và trong khi uống rượu vì chúng làm tăng tác dụng tiêu cực của rượu, có thể gây đau dạ dày. Uống rượu bia với chân gà cay thì quả là hợp lý nhưng thực sự bạn nên tránh ăn đồ cay trước khi uống rượu. Ở điều kiện thường, capsaisin – hoạt chất có trong ớt khiến ớt có vị cay – đã gây kích thích dạ dày và thành ruột. Nhưng khi kết hợp với rượu thì tác dụng lớn hơn rất nhiều. Chất cồn làm giãn các cơ vòng thực quản và tạo điều kiện cho acid trào ngược lại lên thực quản gây ợ nóng, trào ngược… hoặc tệ hơn nữa.
Sushi, đồ ăn tươi sống
Bạn nên tránh món hải sản tươi sống, vì vodka và cá sống không nên kết hợp với nhau. Hơn nữa, nước tương dùng để nhúng sushi khi ăn sẽ góp phần làm cơ thể mất nước. Vì vậy, không được ăn sushi trước khi uống rượu nếu không muốn gặp phải các triệu chứng tồi tệ nhất do rượu gây ra.
Việc nên ăn gì trước khi uống rượu bia là rất quan trọng để giảm thiểu tác dụng phụ của rượu và đảm bảo sức khỏe cho cơ thể. Hãy ăn những thực phẩm tốt cho sức khỏe và hạn chế sử dụng những thực phẩm trong danh sách không nên ăn gì trước khi uống rượu giảm thiểu tác dụng phụ của cồn. Sau khi đã lót dạ với những thực phẩm này rồi, việc tiếp theo là đến quán nhậu gần đây và cùng anh em phá đảo menu món nhậu và làm chầu thật vui thôi.
(Nguồn: Tổng hợp)